本文目录一览：
- 1、梅菜扣肉怎么做？
- 2、大学有哪些专业适合女生？
- 3、特色闽菜有哪些
- 4、描写景物的有哪些作文
- 5、用销声匿迹造句
- 6、树化石值钱吗
梅菜扣肉怎么做？
【梅菜扣肉】与盐焗鸡、酿豆腐被称为客家三件宝。【梅菜扣肉】据说北宋年间，苏东坡居住在惠州时，专门选派两位名厨到杭州西湖学厨艺，两位厨师学成返回惠州后，苏东坡要两位厨师做东坡肉，两位厨师用梅菜制成“梅菜扣肉”，苏东坡赞不绝口！
【梅菜扣肉】爽口不腻人，五花肉吸收了梅菜的香味，肥而不腻，而梅菜吸油且浓郁芳香。五花肉经过煮、煎和蒸，五花肉的油脂渗透到了梅干菜里，入口酥烂，绝不肥腻。制作时，梅菜炒了一下，特别甘香。
梅菜扣肉的做法
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准备材料:五花肉肥瘦相间，梅干菜
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梅干菜用清水浸泡20分钟，沥干水
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把南乳、生抽、料酒和砂糖放在一起调匀
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五花肉切块，再用热水烫一下
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把五花肉块放在平底锅里，两面煎一下
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把煎好五花肉块排在碗底
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用平底锅里的油爆香姜蒜末
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放入梅干菜爆炒一下
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下调味料拌匀
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让梅菜吸收调味料再关火
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把制作好的梅菜倒入五花肉大碗中
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把大碗放在蒸锅中，蒸30分钟
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把蒸好的梅菜五花肉倒扣在碟子中
梅菜扣肉的成品图
梅菜扣肉的烹饪技巧
技巧tips
1 乳又叫红腐乳、红方，用红曲发酵制成的豆腐乳。
2 我切的五花肉比较薄，方便出油。五花肉可以切成5cm厚，我家人不喜欢一口那么多肉，我切得很薄。
3 个人觉得梅菜扣肉中梅菜炒炒，更甘香。
大学有哪些专业适合女生？
大学适合女生的专业：
1、经济学大类
经济学、经济统计学、财政学、税收学、金融学、保险学、投资学、国际经济与贸易、贸易经济等专业。由于金融工程对数学要求比较高，如果对数学不是很喜欢的女生尽量不考虑。
由于这类专业在大学里开设的课程名目繁多且基本上以理论为主，相比男生，女生的沉稳、细致的性格更容易帮助她们学好这些知识，这样的能力和素质能够满足用人单位对多面型人才的需求。建议报考经济类的女生在大学里面可以辅修外语或者法学，让自己成为复合型人才，更容易受到企业的亲耐。
2、外国语言文学大类
包括英语、西班牙语、葡萄牙语、阿拉伯语、德语、法语、日语、商务英语等。随着中国经济发展日益强大，各种经济贸易往来频繁，加上女生具有学习语言的天赋，更容易出人头地。建议学语言类的考生可以在大学里面辅修经济类、管理类、法学类专业作为第二专业，成为复合型人才。
3、中国语言文学大类
包括汉语言文学、汉语言、汉语言国际教育、中国少数民族语言文学等。女生在汉语言国际教育等领域占据了大半壁江山，几乎形成“性别垄断”!
4、艺术大类
音乐学、绘画、表演、摄影、影视广告、形象设计等专业。一般而言，艺术类专业的女生自身形象气质素养较高，因此很容易给面试官留下深刻的印象。在这个眼球经济时代，要想自己的简历和自己一样迅速的被用人单位记住，艺术专业女生的所展现的独特气质相对容易让用人单位一记如故，很容易应聘成功。
5、医药护理大类
包括护理学、药学、中药学、药品营销等。女生细心、耐心的特质，使其在医护行业有着不可取代的位置，医护工作通常比较稳定，薪资待遇与福利良好，从“白衣天使”的称号可以看出社会对从事医护工作人员的尊重。由于护理专业有很多学校是专业志愿，单独代码招生，我认为可以低分读到好学校，实现低分增至。
6、管理大类
包括工商管理、旅游管理、会计学、市场营销、财务管理、人力资源管理、行政管理、海关管理、劳动与社会保障等。女生是天生的沟通高手，性格温柔体贴，加上较强的领悟能力和普遍勤奋好学的品质，使得她们在这个领域竞争中成为一支不容小觑的生力军。我建议，选择管理类专业的考生可以在大学辅修语言类、法学类专业成为复合型人才。
7、新闻传播学大类
包括新闻学、广播电视新闻学、广告学、编辑出版学等。新闻出版业是公认的朝阳产业，如今可以叫做传媒时代，任何风潮可以在一夜之间传遍世界的每一个角落，因而传媒红人无不红的发紫，从中央电视台“综艺大观”一飞冲天的倪萍，到湖南卫视“快乐大本营”台柱之一的李湘。
从由电影下来有操刀电视的刘晓庆，到原来效力于传媒后来驾权传媒的杨澜，女生在传媒媒介中始终是一道亮丽养眼的风景线，她们的收入自然是一般人几辈子也挣不来的。建议考生填报本专业，在大学里面辅修外语成为复合型人才。
8、教育学大类
包括特殊教育学、教育学、学前教育等。女生细腻、活泼，有爱心，有耐心的性格，是得天独厚的教育他人的条件。大学里，教育类专业的女生在集中学习各科课程的同时，还要系统学习诸如心理学之类的课程，加上女生天生的母性情怀，因此她们在教育学生方面拥有更多的细心和耐心。而这两份心将帮助她们在以后的求职中能够顺利的脱颖而出。
9、法学大类
包括法学、知识产权等。法学类的专业一般要求学生具有很好的记忆能力、表达能力、思辨能力和逻辑能力，这些能力恰好是女生的优势特长。同时，法学类专业的学生将来容易有机会进公检法机关工作，工作比较稳定，是女孩子比较理想的工作，这也是女生更适合学法学的原因。
10、服装艺术设计专业
女孩儿爱美、爱服装、爱饰物，这些天性理所当然使得拿针拿线是女孩的拿手活儿。由于市场需求巨大，高校培养的服装艺术设计人才远远无法满足纺织服装企业的需求。
服装艺术设计专业培养和造就适应社会发展潮流，具备一定专业素养，能从事服装艺术设计的应用型高级专门人才。该专业旨在为大中型服装企业和相关行业培育集设计、工艺管理于一体的，具有综合素质的国际化设计专家。
特色闽菜有哪些
中国的八大菜系是四川、广东、山东、湖南、安徽、江苏、浙江和福建。闽菜作为八大菜系之一，最早起源于福州，以福州菜为基础，融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙等地的风味菜肴而形成。闽菜按地域可分为福州菜、闽西菜、闽南菜。
福州的菜清淡爽口鲜，讲究汤和爽口，擅长各种美食；闽南菜(泉州、厦门、漳州一带)讲究调味，强调鲜香；闽西菜(长汀、宁化一带)咸中带辣，烹饪多为山珍海味，有一种特殊的山珍海味。所以闽菜有三个特点:一是擅长调味红酒糟，二是擅长做汤，三是擅长用糖醋。
1.佛跳墙
佛跳墙，闽菜百年名作，发源于福州，已入选非物质文化遗产。相传佛跳墙是福州聚春园的主人郑春发开发的。因“坛满肉香，佛闻弃禅跳墙”而得名“佛跳墙”。
这道大菜食材昂贵，各种山珍海味，鸟兽皆有。从鲍鱼、海参、扇贝、鱼唇、牦牛皮胶、猪蹄、墨鱼、鹌鹑，到香菇、冬笋等各种美食。这道大菜的难点在于工艺:厨师需要将鸡、鸭、猪骨、火腿等食材炖12个小时，才能得到清澈浓郁的汤汁。然后依次加工浸泡后的鲍鱼翅肚和山货。经过煎、炸、煮、炖等工序后，放入坛子中，包装。最后加入老汤和福建老酒，小火炖几个小时。汤色褐，香味浓郁，味浓而不腻。
两份鸡汤和贻贝
和“佛跳墙”一样出名的，是海蚌鸡汤，也是闽菜的国宴珍品。被郁达夫称为“色、香、形俱佳的神品”。
正宗的鸡汤，必须选用福州地区长乐市漳港出产的海蚌。方法并不太复杂:将海蚌煮至六成熟，然后捞出，再淋上鸡汤。这道菜要求鸡汤晶莹剔透，蛤蜊肉片就像水中央的一朵莲花。难就难在漳港河蚌稀少，刀枪火攻柄。
3.东墙龙珠
东壁龙珠是泉州著名的特色菜，是由福建特产精心烹制而成的传统名菜。
开元寺有几棵上百年的龙眼树，建于唐代。僧人每天用茶为佛浇灌，却结出一颗罕见的龙眼，被誉为“长生不老之果”。是泉州特产东碧龙眼的母树。
“东壁龙珠”是由东壁龙眼演变而来的美食。当地名厨以此桂圆为主料，以猪肉、虾仁、香菇为馅。桂圆去皮去核，填馅，上碟蒸熟。
4.淡色发酵蜗牛
袁枚在园食单中说:“福建有螺，小而鲜，烂食为上。”
淡香田螺被誉为继佛跳墙之后的闽菜第一菜。长乐出产的螺蛳肉质细嫩，鲜脆，色泽洁白。做法是将蜗牛肉切成大小均匀的薄片，加入热水，立即捞起。把螺片稍微腌一下，放入炒锅，冬笋上油，蒜、姜末、红酒糟稍微炒一下，把这个炒锅的味道和青酒、葡萄酒混合起来。最后，把烫过的螺旋片放回锅里，放在盘子里。
用红酒糟做调料炒菜是闽菜的一大特色，有烂鱼、烂肉、烂鸡、烂鸭、烂蟹、烂笋、烂蛋。比如红鳝，在福建是宴席必备的凉菜。红烧蛤蜊是著名的海滨食品。红烧肥肠；此外，还有红酒糟肉、红酒糟鸡、红酒糟黄鱼、红酒糟竹笋。
5.荔枝肉
说到糖醋菜，最著名的福建菜是荔枝肉，是福建福州、莆田等地的名菜。
荔枝肉里没有荔枝，只是让肉看起来像荔枝，看起来像荔枝。经典的荔枝肉做法，猪里脊肉切花刀用红酒糟和湿淀粉上色上浆，然后通过油锅，未切的一面受热收缩形成荔枝形状。用酸橙红酱勾芡，当鲜荔枝。
荔枝肉是最好的工具制造者。切荔枝肉的方法叫“jρ”花刀。要在肉的表面巧妙地切割出不同的深度，让肉呈现出荔枝皮的形状，同时让酱的味道渗透到每一个叶片里。
除了荔枝肉，糖醋家常菜还有南方炒肝、醉排骨等。
6.南方炒肝
南炒肝、醉排骨、荔枝肉、爆炒双脆是福建餐馆里最常出现的“四大天王”。
南炒肝的“南”的发音和福州话的“二”是一样的。所谓“两炒肝”，就是要经过两次才能得到长生不老的食物。
制作:先将猪肝用清水浸泡，加入一些白醋，浸泡干净，用锋利的刀把猪肝切成有棱角的薄片，用酱油和白胡椒粉浸泡，直到味道很好。然后启动一个大油锅，油要热，“哇”的一声，只有十秒钟，肝片就出锅了。最后用糖、酱油、酒、淀粉做成“南汤”。
7.醉排骨
醉排骨是福建的经典名菜。这道菜里的“醉”与酒无关。只是在腌制的过程中，甜、酸、辣都融入到食材中，让菜更有味道。
醉排骨考验食材的处理。取猪背骨，捣碎切碎，用淀粉包裹，冷嘴前热炒。这还不够。冷醉讲究“十种香料”，10种香料一步到位，才称得上真正的醉排骨。肉的纤维感非常明显，醉、酸、甜三种味道完美融合。
8.爆炒双脆
炸双脆猪腰和海蜇皮的原料都是酸的。猪腰虽然酥嫩，但“臭”而结实；海蜇虽然脆鲜，但“咸味”相当重。两者结合需要去掉猪腰和海蜇的咸味。
这道菜最拿手，食材切的要均匀，炒的要果断迅速。判断一个爆炒双酥好不好，要看两个方面，一个是猪腰的形状和嫩度，一个是海蜇皮的流出量。
9.姜汁鸭
姜母鸭是福建的传统名吃，在厦门很多美食街都有。
姜母鸭是用低脂高营养的红脸番鸭，配以姜片、米酒、花椒、八角、桂皮、丁香、草果等香料，放入有盖的陶土砂锅中炖至收汁。每只姜鸭妈妈用了将近一公斤姜。
姜母鸭的姜味虽然浓郁，但感觉不辣。鸭肉吃起来有嚼劲，回味甘甜。
10.白白砍河河。
River river位列世界五大名鸡。俗话说“不吃河河，不能算长汀”。
“白剁河河”和“酒腌鸡”是汀州客家菜的代表。白剁河江的做法是将整只鸡放入大锅内，注满水，用小火慢煮一到两个小时，至皮黄肉嫩，取出晾凉，剁成鸡块，淋上姜葱汁，装盘。盐水鸡是河河飞进水里后加盐和长汀米酒蒸的。盐_鸡有一股米酒的甜味。
描写景物的有哪些作文
【篇一：描写景物的作文】
这几天一直下雨，今天下午，雨终于停了，可能是下累了吧。我站在河边，深深呼吸着香香的泥土气息。
不一会儿，天空中出现了一道五颜六色的彩虹。那遮天蔽日的乌云，不忍心破坏这美丽的景色，悄无声息地躲了起来。那光芒四射的太阳也不甘落后，它“嗖”地一声，欢快的跳出云层，把自己的光芒洒向大地。突然，天上出现了一道光芒，又变成了慢慢地一道红光，原来是直的，又过了一会儿，红光的两头在不断地下垂，在阳光的照射下渐渐变粗变长。过了一会儿，红光的两头下垂到了低空，形成了桥的形状。
“啊，多么美丽的彩虹呀!”我心中暗自惊喜。紧接着，红色里层又渗透出了淡雅的桔黄色，也和红色一样，逐渐变粗变长，虽然没有红色鲜亮，但也很可爱。橘黄色里透出黄色，黄色里透出……他们互相依靠，就像兄弟姐妹一家人一样亲热。后来，绿、青、蓝、紫这几种颜色也争先恐后地出现在天空中。我见过许多彩虹，有三色的、四色的、五色的，都是因为环境原因，还没见过七彩的。我想摸一摸它，一伸手却什么也没有。这时，几朵云飘来，挡住了太阳，彩虹也消失了，我才想起来该回家了。我一看表，我站了几十分钟了，我立马往家跑，边跑边想：我怎么忘了照下来呢?
多美的彩虹，它让我陶醉。
【篇二：描写景物的作文】
有人心仪南国的花香，有人眷恋蓝色的海洋。而我却最爱冬天那纷纷扬扬、飘飘洒洒的雪花，它给冬天增添了无限的魅力。
上午，洁白的雪片从天上飘落下来，地上顿时像铺了一层白糖一样，白茫茫的。雪越下越大，像洁白的蒲公英在天上飞舞。地上铺了一层洁白的地毯，踩上去软绵绵的;汽车上落满了雪，就像抹着奶油的大面包似的。雪到了哪里，哪里就留下了诗一般的痕迹。瞧，松枝上一小堆一小堆的积雪，莫不是西沙群岛一只只白色的海鸟在上面栖息?还是顽皮的孩子把好吃的棉花糖放在上面?或者是哪位好心的老奶奶把蒸好的一些小馒头放在树梢上?你看，那围绕在房屋周围的带子，莫不是美丽的织女遗落人间的“无缝天衣”?还是好心的仙女带到人间的祥云迷雾?或者是巧手的阿姨纺出来的洁白纱巾?我抬眼望去，远处朦朦胧胧的，好似仙境一般。
我接过一片雪花，这精巧的六瓣雪花出自谁的巧手?又是谁把它放飞空中?那片雪花闪着光泽，白得透明。让我猛然想起：如今我长高长大了，爸爸妈妈乌黑发亮的头发里便夹着一根根雪一样的银丝，一天天，一年年，爸爸妈妈对我的爱太多了，这银丝便是爱的证明，就像那雪花，是大自然爱的凝结。
我用手捧起一把雪，顿时，雪花从我指缝间滴下，落到地上。过不了多久，雪融化的地方就会长出红的花，绿的草，雪飘落的地方就会变成一片五彩的春光图。
用销声匿迹造句
销声匿迹
[ xiāo shēng nì jì ]
基本解释
不再公开讲话，不再出头露面。形容隐藏起来或不公开出现。
1. 【解释】：销：通“消”，消失；匿：隐藏；迹：踪迹。指隐藏起来，不公开露面。
2.【出自】：宋·孙光宪《北梦琐言》卷十一：“家生避地，亦到锦江，然畏颖川知之，遂旅游资中郡，销声敛迹，惟恐人知。”
3. 【示例】：他生平最是趋炎附势的，如何肯～。 ◎清·李宝嘉《官场现形记》第二十八回
4. 【语法】：联合式；作谓语、宾语、补语；用于人或事物
近义词
声销迹灭 无影无踪 藏形匿影 隐姓埋名 石沉大海 偃旗息鼓 烟消云散 离群索居 鸣金收兵 销声敛迹
反义词
重振旗鼓 抛头露面 来势汹汹 大呼小叫 大张旗鼓 卷土重来 粉墨登场 死灰复燃 东山再起 出头露面 一蹶不振
造句
1、北雁南飞，活跃在田间草际的昆虫都销声匿迹了。于是，家乡又进入了风雪载途的寒冬，洁白的雪花漫天飞舞，大地银装素裹，好一派千里冰封万里雪飘的北国风光，无不让人产生无限爱恋之情。
2、去年他和我们告别后就销声匿迹了。
3、李杰出了一张专辑后就在歌坛上销声匿迹了。
4、风头一来，票贩子就销声匿迹了。
5、冬天了,青蛙销声匿迹了。
6、忽而销声匿迹，忽而卷土重来。忽而肃穆庄重，忽而姿势放浪。忽而如幻的黄昏，忽而如梦的黎明。
7、在警方雷厉风行地扫荡之下，许多不法行业销声匿迹。
8、取得一点小成绩就骄傲的人迟早总会在人众中销声匿迹的。
9、每当日薄西山，远山寂静鸟儿不鸣，便销声匿迹，当旭日东升一片升腾就，一切周而复始，远眺黄河一泻千里如万马奔腾，回首人间百年沧桑可谓莫衷一是。
10、那个罪犯上个月作案后,便销声匿迹了,再也没有露面。
11、如果人人都羞与为伍，请客、送礼之风也就会销声匿迹了。
12、这里的人家，早在几百年前就销声匿迹了。
13、人们不爱惜动物，它们迟早会销声匿迹的。
14、冬天悄悄的到来了，平日里那些活波可爱的小昆虫都销声匿迹了。
15、自从上次聚会之后他就销声匿迹了，我们谁都找不到他。
16、他不可思议的躲过了追查,从此销声匿迹,过上了颠沛流离的生活.
17、那个歌星也只是昙花一现，考试大出了几张唱片就销声匿迹了。
18、春天来了，小树林里鸟语花香；冬天来了，一切都销声匿迹了，让人感到有些凄凉。
19、到了秋天，北雁南飞，活跃在田间草际的昆虫也都销声匿迹。
20、浑厚的声音如碧波荡漾开来，惊得游鱼哆哆嗦嗦，似乎要天塌地陷了，惊得稚嫩的心儿猛烈跳动，如暮鼓晨钟令人警醒，惊得密布的乌云顷刻间消失地无影无踪。吼出的豪情壮志在优美的旋律中若隐若现，丑陋和邪恶在五彩的音符的撞击下销声匿迹。
树化石值钱吗
树化石也就树化玉，有些事比较值钱的，也有很高的收藏价值。
树化玉是玉化的硅化木。它属于硅化木，又因其晶莹剔透的外表而区别于普通硅化木。在漫长的地史过程中，大片的原始森林被博大的自然力量埋葬于地下。
在高压、低温并且无氧环境下浸泡于二氧化硅的环境中，树木中的碳元素逐渐被二氧化硅替代，并部分保留了树木的某些原始特征，并纳入周围岩层的某些矿物元素，形成缤纷的色彩物质，这就是硅化木，也叫做木化石。