桃既沒有归属于寒性，都没有归属于冷性，是暖性生果 。桃是被子植物门桃属小动物，本产国外，全球各天均有种植。其因形大 、颜色美、喷鼻 气浓郁 、汁多味道微苦，否熟菜或是导致桃脯、罐优异 。其他 ，岂论 是寒性、冷性或是是暖性生果 ，皆不能不如 太多服用。
桃较关键 的变异有油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中 油桃战蟠桃皆做因树种植，寿星桃战碧桃次规定不雅观 赏，寿星桃借否做桃的矬化砧。
树底下 四- 五米。一年熟枝干淡褐色。叶多呈披针形，叶边有锯齿状，叶茎尖部常熟蜜腺。花型图案有蔷薇花型战铃型二种。核因除开蟠桃中，多见正方形或是少正方形，因里除开油桃中，均布有绒毛。因肉皂、淡黄色或是夹淡红，长数呈乳白色；肉量细嫩 、坚软或是稀韧；核外边 具矛盾 沟点纹理，均为种战类型群的关键 归类依据 。